Aunque Rio de Janeiro se caracteriza por ser un destino para conocer las playas, disfrutar de su carnaval, el clima tropical y la alegría de la gente, también aporta una necesidad de satisfacer el sentido gastronómico. La base de su dieta en los platillos típicos incluyen verduras, mariscos, pescados, carnes de aves y un toque argentino con la carne vacuna y de cerdo. Pero siendo un país tropical, dominan las frutas. A continuación te presentamos 5 platillos que no debes dejar pasar en tu visita a Rio de Janeiro: 1.- Prato Feito (o combinado) El orden generalmente consiste en la entrada, primer plato y segundo plato. Los platos típicos son abundantes en su mayoría y muy variados. Este es un platillo combinado que puede variar según lo que elijas. Un churrasco, pescado a la plancha, arroz, frijoles y más (además del postre). 2.- Churrasco Un plato que no puedes dejar de lado es el Churrasco, muy característico de Rio de Janeiro, un corte asado a la brasa con gran sabor. 3.- Rodizio El Rodizio lo puedes encontrar en gran cantidad de restaurantes en rio de Janeiro. La manera de servirlo es mediante un pago fijo y los meseros sirven en tablas para que tu puedas elegir las porciones libremente. También son conocidos como churrascarlas. 4.- Feijoada Este platillo es el más característico. Realmente no te lo puedes perder. Se traduce como la frijolada, sus raíces se extienden hasta Portugal. Consta de frijoles blancos, negros o rojos. Carne en salazón, acompañado de naranjas, espolvoreado con farofa (harina de mandioca). Los días que se consume son miércoles y sábados. Es ahí cuando abundan en el menú de los restaurantes. 5.- Frutas (y açaí) El clima tropical de este país, va asociado por defecto con las frutas tropicales. La fruta forma parte
Aunque Rio de Janeiro se caracteriza por ser un destino para conocer las playas, disfrutar de su carnaval, el clima tropical y la alegría de la gente, también aporta una necesidad de satisfacer el sentido gastronómico. La base de su dieta en los platillos típicos incluyen verduras, mariscos, pescados, carnes de aves y un toque argentino con la carne vacuna y de cerdo. Pero siendo un país tropical, dominan las frutas. A continuación te presentamos 5 platillos que no debes dejar pasar en
